chuẩn bị sẵn vào mùa se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi , tất cả mọi người ngồi với nhau ăn bắp rang bơ, hay cùng nhau xem 1 bộ phim hay cũng với túi bắp rang bơ. Hôm nay NauNgon.com sẽ hướng dẫn các bạn làm món bắp rang bơ rất ngọn mà dễ làm.
Tuyệt chiêu tự làm món bắp rang bơ tại nhà!

Nguyên liệu làm bắp rang bơ

– Bắp hạt: 100g – dầu chiên: 3 muỗng cà phê (15ml) – Bơ lỏng: 40ml (bơ nhạt hoặc bơ mặn tùy khẩu vị của bạn) – Đường: 50g  Dụng cụ cần thiết: 1 nồi đáy dày có nắp vung trong suốt, 1 chảo rộng sâu lòng, đũa gỗ. Các bạn nên chọn mua bắp hạt loại dành riêng cho món bắp rang bơ như trong hình.
cách làm bắp rang bơ
cách làm bắp rang bơ
Cách làm bắp rang bơ
– Cho dầu chiên vào nồi nấu nóng già cùng với 3 hạt bắp, khi nào 3 hạt bắp nổ tách thì cho chỗ bắp còn lại vào, đảo đều một lúc rồi đậy vung kín, để lửa nhỏ. Các hạt bắp sẽ nổ xòe, tí tách trong nồi. Bạn phải lắc cái nồi liên tục trên bếp để bắp thấm dầu đều, nổ đều, không bị cháy. Bao giờ tiếng nổ lép bép thưa dần, nhỏ dần thì tắt lửa. – Mở vung ra, rưới bơ lỏng vào, vừa rưới vừa trộn thật đều. – Cho đường vào chảo rộng, bắc lên bếp và chưng caramel, sau đó tắt lửa, nhanh tay cho bắp đã nổ vào chảo trộn thật đều. Nếu chậm tay thì caramel bị nguội, cứng lại sẽ không trộn được. Lưu ý: Khi chưng đường thành caramel, đường bắt đầu bốc khói, ngả màu vàng là bạn phải tắt lửa ngay nếu không caramel sẽ bị đắng. Các bạn có thể làm caramel sauce theo cách khác là chưng đường cùng với bơ sau đó trộn bắp đã nổ vào cùng. Nếu bạn ăn ngọt thì làm nhiều sốt hơn định lượng trong công thức nhé. ngô làm bắp rang bơ

ngô làm bắp rang bơ

Mình rất thích sử dụng bơ mặn cho món này, ăn sẽ thấy đậm đà hơn, đỡ ngấy hơn. Để bảo quản bắp được giòn thơm, bạn chỉ cần chờ bắp nguội rồi cho vào túi nilon buộc kín lại thôi. Mong các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món rang

hoc nau ăn cà tím cháy tỏi nấm mèo bổ dưỡng cà rốt Lam thach nem chua Độc đáo giò me xứ Nghệ Thiên Lý ca kho dua chua Tủ lạnh emdep thit heo xao khoai mon thay đổi Cách làm bánh brownies thay đổi khẩu vị với trái vải Xuc xich cơm gà lá dứa công thức pizza Ẩm thực Hà Nội bánh bi giòn chao ca cac mon ngon cu nang xào rau Tips Đĩa che khoai mon bot bang cách làm bánh ngô ngọt mut tet các cách chế biến sườn chờ ngô ngọt thực tế món chè này chế biến không list chẠlàm mứt chanh biến tấu tần mon ăn sang Tái chế đồ đạc Com trua Món gỏi ngao nhoi tom thit hướng dẫn làm bánh món cuốn dễ làm ốc mít xào ớt phân biệt be thui thom ngon canh xoài Nâu che trôi nuoc BO LUC LAC Cháo canh ngao Rau củ xào kiểu tay cầm Ri an cach lam thit heo quán bún đậu mắm tôm hàng khay ca thu Công thức mon trung quoc Thực Đơn Dinh Dưỡng cà tím sốt chua ngọt Cà Nuong kem dâu my y cach lam socola cà chua do uong panna cotta việt quất những món ếch ngon thit bo thom ngon Heo quay lá mắc mật Hoa Giay Cach nâu bùn cha ca thị trường bát đĩa Thịt Cừu Canh gÃƒÆ mut ca chua bi ngon chà là lão hóa rụng tóc Thực phẩm chống lão hóa trái bơ lão hóa siêu phẩm Bap bo trang tri banh nghiền CA thuc don ngon tươi ngon banh pho cuon thit cách nấu phở bò kem chanh day kem ca phe ngon cach lam kem com socola truffle nhat ban Ăn vặt cà rốt pudding Da Salad ngon rau muong sườn kho gỏi mực tom chua hue thịt rang hoa quả dầm giỗ lòng đỏ trứng đậu phộng spaghetti trung quốc video day nau an thit vien cu cai Trốn nóng hè với kem sữa chua trái cây Tết 2013 thơm kho cá nục com tron han quoc cach nau ca loc chua cay ngày cuối năm lam banh cheesecake bánh tráng gia và đặc sản quê hướng dẫn làm thạch trái lê chất xơ ô xy hóa Chả ca